Nejezte knedlíky, když chcete zhubnout

Toto je zase jeden z nesmyslů, které vznikly překroucením konkrétní situace. Jeden velký plátek knedlíku doma vařeného, běžným způsobem krájeného, má 512 kJ. 100g kopeček rýže má 1344 kJ! Vždy záleží na množství, které sníte. Jestliže sníte 6 knedlíků, pak ano, samozřejmě přesáhnete svůj energetický rámec, ale pokud jich sníte svou porci, což třeba právě budou Vaše 3 knedlíky, pak nebudete daleko od hodnoty právě například rýže. Rýži Vám na dietu pořád kdekdo doporučuje, na knedlíky se nesmíte ani podívat – ale proč? Protože když se pracovalo před lety pouze s kJ hodnotami jídel, tak o malinko lépe vyšla ta rýže, tak se na to všichni vrhli a z knedlíku udělali vyvrhele. I ten ale donáší do těla vitamíny skupiny B, které jsou nutné pro správné fungování metabolismu, protože obsahuje kvasnice, které jsou jedním z hlavních zdrojů vitamínů skupiny B. Je chyba, že neposuzujete potraviny z hlediska potřeb vašeho těla, ale podle toho, co Vám kdo řekne. Není na čase začít trochu přemýšlet?